Steinfelder Vollbier
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Beschreibung
Steinfelder Vollbier
Über dem klar filtrierten, haselnussbraunen Bier steht ein fester, cremefarbener Schaum. Die Nase erkennt Toffee, Karamell, gebrannte Mandeln und einen Hauch von roten Beeren. Im Antrunk leicht süß, entwickelt sich im Mund eine Mischung von Blütenhonig, Nüssen und Karamell, die leicht moussierend mit der Zunge spielt. Der Trunk klingt schließlich kräftig bitter aus und regt zur Wiederholung an.
Details:
Alkohol: 5,0% Vol.
P° 12
Speisenempfehlung:
Hühnerbrust, Käseplatte, feine Bratwürste